Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil mercimek salatası, protein, lif ve vitamin bakımından zengin bir besindir. Bu nedenle, sağlıklı bir beslenme düzeninin önemli bir parçasıdır.
Yoğurtlu Semiz Otu
Yoğurtlu semizotu, Türk mutfağının en sevilen salatalarından biridir. Taze semizotu yapraklarının yoğurt ve sarımsak ile buluşması, ortaya hem lezzetli hem de besleyici bir lezzet çıkarır.
Yoğurtlu Makarna
Yoğurtlu makarna, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Lezzetli ve pratik bir yemek olan yoğurtlu makarna, aynı zamanda oldukça sağlıklıdır.
Yoğurtlu Köz Patlıcan
Yoğurtlu köz patlıcan salatasının lezzeti, közlenmiş patlıcanların kendine has aromasından gelir. Patlıcanlar közlenirken içindeki sular buharlaşarak yoğun bir tat ve aromaya kavuşur. Yoğurt ise salataya yumuşaklık ve lezzet katar.
Yarma Buğday Salatası
Yarma buğday, hem lezzetli hem de besin değeri yüksek bir besindir. Yarma buğday salatası ise buğdayın lezzetini ve besin değerini bir araya getiren sağlıklı ve doyurucu bir yemektir.
Patates Salatası
Patates salatası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olmasıyla birçok kişinin favori yemeğidir.
Köz Biber
Köz biber, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık veya yemek malzemesidir. Közleme işlemi sırasında biberlerin içindeki şeker karamelize olur ve biberler kendine özgü bir tat ve aroma kazanır.
Köz Patlıcan
Köz patlıcan, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Izgarada közlenmiş patlıcan, üzerine yoğurt, sarımsak ve pul biber eklenerek servis edilir. Köz patlıcan, sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemektir. Patlıcan, lif, vitamin ve mineral bakımından zengindir.
Havuç Tarator
Havuç tarator, klasik tarator sosunun havuç ile zenginleştirilmiş bir versiyonudur. Havuç, tarator sosuna hem lezzet hem de besin değeri katmaktadır.
Kısır
Kısır, Türkiye’nin en sevilen mezelerinden biridir. Mercimek, bulgur, domates, biber, maydanoz, soğan ve sarımsaktan yapılan kısır, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalıktır.